Ez egy teljesen nyers étel , még picit melegíthetsz is rajta, ha kész így az értékes tápanyagok megmaradnak benne, hogy nem főzés után turmixolod.

Hozzávalók:

200-250g sárgarépa (fiatal répából ajánlom)

60g kesudió

5-10g lilahagyma

250ml kesudió tej

1/2 kiskanál kömény

1/2 kiskanál őrölt paprika

1/2 kiskanál kurkuma

kevés reszelt friss gyömbér

só ízlés szerint

1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

A hozzávalókat tedd egy turmixgépbe és körülbelül 3 percig turmixold.

Kész 🙂

Friss kaporral, vagy bármilyen más friss fűszerrel szórd meg a tetejét.

Egészségedre!

Szeretettel,

Betty